问题分析： 我家孩子叔叔的肝病已经到了不做手术就会威胁生命的地步，所以就在今年2月份的时候做了肝脏移植手术，现在在家调养，感孩子叔叔恢复的不错，就是吃的不较少。这次到医院复查时，医生说恢复的不错，不要再错化疗，建议多吃一些对肝移植手术后好的饮食，以便有利于病情的恢复。 想得到怎样的帮助：肝移植术后吃什么好
指导建议： 你好，肝移植术后限制胆固醇，免疫抑制剂本身可能会引起高脂血症，导致动脉粥样硬化。因此移植后的病人更应限制胆固醇的摄入，饮食宜清淡，防止油腻，不食用油煎、油炸食品，减少食用动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼子、猪蹄膀、软体鱼、乌贼鱼等，同时多食用新鲜蔬菜水果。必须说明一下，少用并不是禁用，脂类还是人体所必需的，还得食用，但要限制用量，要以植物油为主，动物性油脂尽量少用，蛋黄宜每天不超过―个。指导意见：建议肝移植术后吃红枣，有研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。