奶油卡仕达泡芙圈
剩下的最后1/4袋泡芙粉，来个泡芙圈，顺手把先前做泡芙剩下的脆皮以及忘记使用的花生碎给解决掉。然后，就告别泡芙吧。这个夏天，实实过足了一把泡芙瘾，虽然落进自己肚里的很少。挤一个环，依旧希望会是小小可爱的小圈圈。虽然是第四次用这粉，却还是无法预料它最终能达到的胀度。依然是挤挤满满的一盘，肥肥大大的环。这得多少馅儿来填啊？用了奶油卡仕达，在那些孔洞里肆意穿梭，从这个孔里钻进去，又从另一个洞里淌出来。香甜到无以复加。。。。
克
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千卡
- 步骤1/13 爱尚美食，ai66.net
- 步骤2/13 爱尚美食，ai66.net
将黄油隔水融化，加入热水搅拌均匀。
- 步骤3/13 爱尚美食，ai66.net
倒入泡芙粉，拌匀。
- 步骤4/13 爱尚美食，ai66.net
用打蛋器快速搅打2分钟。
- 步骤5/13 爱尚美食，ai66.net
分次加入蛋液，慢速搅打至融合。
- 步骤6/13 爱尚美食，ai66.net
转快速，搅打5分钟。
- 步骤7/13 爱尚美食，ai66.net
面糊变得光滑细腻，提起成三角旗状。
- 步骤8/13 爱尚美食，ai66.net
装入裱花袋，
- 步骤9/13 爱尚美食，ai66.net
在烤盘上挤成圆环，
- 步骤10/13 爱尚美食，ai66.net
将脆皮放在表面，撒上花生碎，或什么也不做。
- 步骤11/13 爱尚美食，ai66.net
放入烤箱，中层，上下火160度，烤约25-30分钟。
- 步骤12/13 爱尚美食，ai66.net
泡芙膨胀，定型后取出。
- 最后一步 爱尚美食，ai66.net
灌入奶油卡仕达馅，即可食用。
泡芙形状可以随意变化。表面装饰可以根据自己喜好任意调整。烘烤泡芙的中途切忌打开烤箱门，以免塌陷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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