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白菜属于碱性还是酸性

白菜属于弱碱性食物。
白菜的营养价值并不是很高,但是长期食用还是可以给人体补充大量的维生素、矿物质以及纤维素。同时白菜中的糖分含量和淀粉含量非常少,对减肥可以起到很好的效果。白菜