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妇人产后可吃牛肝吗

牛肝有养血、补肝作用,血虚萎黄者宜食。牛肝适宜于萎黄病,妇人产后贫血。动物的肝脏均有补血养血之功,凡血虚之人皆宜服食,除牛肝之外,猪肝、羊肝、兔肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等,食之皆宜。